Tri načina sušenja plodova šipka za čaj
Poslužite se ovim savjetima kako sakupljati, sušiti i koristiti plodove šipka za čaj. Uključuje tri načina sušenja i kuhanja u čajniku.
Poslužite se ovim savjetima kako sakupljati, sušiti i koristiti plodove šipka za čaj. Uključuje tri načina sušenja i kuhanja u čajniku.
Jednostavan recept za chutney od zelenih rajčica sa zelenim rajčicama, lukom i začinima. Ukusan začin koji se dobro slaže sa sirom i suhomesnatim proizvodima
Kako napraviti klasične domaće kisele krastavce od kopra od svježih krastavaca, kopra, začina i salamure. Ovaj recept slijedi jednostavnu metodu kupke s vrućom vodom.
Čeprkajući po živici neki dan sretno sam otkrio neke jarko žute jabuke od kraba: one su zapravo...
Recept za džem od borovnice i lavande sa svježim pupoljcima lavande i slatkim medom. Lavanda ovom voćnom džemu dodaje cvjetni i gotovo orašasti okus.
Naučite sačuvati svježe voće i povrće u domaćim želeima, džemovima, ajvarima, kiselim krastavcima i više s Debbie Wolfe iz Prudent Gardena
Recept za njoke od vrganja: domaće okruglice od krumpira aromatizirane šumskim gljivama i poslužene s kremastim umakom od gljiva i češnjaka
Kako napraviti jednostavan kiseli kupus u staklenoj tegli. Sve što trebate su svježi kupus, luk, začini i lonac ili staklenka u kojoj ćete ih fermentirati.
Jednostavan recept za džem od jagoda koji možete pripremiti i napraviti za sat vremena. Izvrstan za korištenje svježih jagoda s tržnice ili iz vrta.
Kako napraviti sirup od bazge od bazginih bobica i šećera. Čuva se do godinu dana te je ukusan i zdrav način za jačanje imuniteta
Poslužite proljetnu gozbu s pizzom od divljeg češnjaka sa svježim gljivama, ljubičastom proklijalom brokulom i laticama cvijeta nevena
Recept za mekani džem od jagoda i rabarbare. Rabarbara vašem klasičnom pekmezu od jagoda daje kontrastan i fin okus.
Kako napraviti žele od crvenog ribiza sa svježim bobicama. Ovo je odličan recept za početnike, a može se koristiti i za slatka i za slana jela
Tradicionalni recept za punjenje rajčica u boce. Koristite ovu metodu za očuvanje domaćih rajčica ili ih kupujte tijekom sezone na tržnici
Napravljen od cvijeta bazge i mahune vanilije, ovaj je žele nježan i sladak. Idealan je za nanošenje na tost, muffine, palačinke ili sladoled od vanilije.
Jednostavan recept za jelo od bazginih cvjetova od svježih cvjetova bazge i soka od limuna. Napravi tri boce koje možete koristiti u pićima ili desertima
Napravite žele od živice od bilo kojeg zrelog bobičastog i voća uključujući kupine, maline, šljive i jabuke. Sačuvajte blagodat jeseni u staklenci!
Recept za žele od bazge s bobicama bazge, limunovim sokom, šećerom i pektinom. Čini izvrsnu konzervu koja se može poslužiti i u slatkim i u slanim jelima
Upotrijebite zelene rajčice na kraju sezone da napravite slatki užitak od zelenih rajčica. Jedan od najboljih recepata za zelene rajčice koje možete napraviti u staklenci.
Pet jednostavnih i brzih načina za očuvanje svježih proizvoda bez konzerviranja, uključujući dehidraciju, zamrzavanje, hlađenje i fermentaciju.