Jednostavan recept za ajvar od zelenih rajčica

Kako napraviti chutney od zelenih rajčica s nezrelim plodovima. Trebat će vam oko dva kilograma zelenih rajčica, luk i nekoliko drugih sastojaka. To je recept koji kuha do bogatog tamnog ajvara koji se može koristiti kao marinada ili poslužiti sa sirom, jelima od riže, kruhom i drugim ukiseljenim povrćem. Uključen je cijeli video koji pokazuje kako napraviti ovaj recept.

popis kršćanskih pjevača

Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Ako sami uzgajate rajčice, znate kako je to imati brdo zelenih plodova na kraju ljeta. Ove godine gledam cijeli staklenik pun nekoliko različitih sorti. Odnijet ću neke unutra da dozriju, ali iskreno, ukusni su ako se osjećate dovoljno avanturistički raspoloženi kuhati s njima. Prije sam probao pržene zelene rajčice, umak od zelene rajčice za tjesteninu i kečap od zelene rajčice. Ipak, jedan od najboljih recepata je ajvar od zelenih rajčica.

Kad bih trebao opisati okus, bio bi slatko-kiseo, ali bogat s dodirom topline. Dobro se slaže sa sirom, kruhom i suhomesnatim proizvodima te je gotovo glavna namirnica britanskih konzerviranih proizvoda. Kad vam život da zelene rajčice, napravite ajvar od zelenih rajčica!

Sačuvajte posljednje rajčice u ukusnom ajvaru od zelenih rajčica koji se jednostavno priprema

Izrada Chutneyja od zelenih rajčica

Chutney od zelenih rajčica jedan je od najjednostavnijih i najbržih konzerviranih proizvoda koje možete napraviti. Sastojke doslovno usitnite, stavite u lonac i zajedno kuhate sat (ili tri!). Također je odličan način da iskoristite zelene rajčice na kraju sezone. Za izradu možete koristiti male i velike rajčice, a nije bitno hoćete li kombinirati sorte rajčica. Ispod je video koji pokazuje kako napraviti chutney od zelenih rajčica u slučaju da imate pitanja o uputama za kuhanje.

Za razliku od drugih recepata, moj ne koristi jabuke - radi se samo o krupnim komadićima luka i rajčice. Također se ne zamaram smanjenjem udjela vode prije kuhanja, ali možete ako želite skratiti vrijeme kuhanja. Ono što podrazumijeva korištenje soli za izvlačenje vlage, baš kao što ja radim u svojoj recept za užitak od zelenih rajčica . I ovaj recept je svestran. Ove godine sam ga napravila s destiliranim bijelim octom i mješavinom bijelog i smeđeg šećera, a na kraju je bio jednako ukusan kao i uvijek.

Chutney od zelenih rajčica ukusan je poslužen uz kruh i sir

Recept za ajvar od zelenih rajčica

Prehrana

Napraviti slatka zelena rajčica Sljedeći

tanka lizzy glavna pjevačica

Više recepata sa zelenim rajčicama i inspiracija za očuvanje

Ako ste uživali u ovom receptu za chutney od zelenih rajčica (a hoćete!), pogledajte neke od mojih drugih jesenskih recepata. Oni uključuju još jedan recept za zelene rajčice (koji čak objašnjava koliko zelene rajčice mogu biti zdrave) i drugu ukusnu hranu u staklenkama koju možete napraviti sada i uživati ​​kasnije. Zabavite se kuhajući i konzervirajući!

• Recept za slatke zelene rajčice
• Kako napraviti seosko vino (koristeći bobice, voće i povrće)
• Recept za gin od kupina od 3 sastojka
• Recept za žele od bazge
• Recept za pitu od butternut tikve