Potpuni popis sjemena za posijanje za vaš jesenski povrtnjak

Saznajte Svoj Broj Anđela

Produžite sezonu uzgojem jesenskog povrtnjaka! Koristite ovaj popis sjemena za sjetvu sada kako biste imali žetvu do studenog. Uključuje grašak, korjenasto povrće, zelenu salatu, azijsko zelje i informacije o vremenu sjetve i danima do sazrijevanja.



Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Usred smo sezone prezasićenosti. Košare rajčica, trunke tikvica i više zelene salate nego što bismo uopće mogli pojesti. Možda nam je to daleko od pameti, ali za nekoliko tjedana naše će povrće početi odumirati, a dijelovi nekoć produktivnog vrtnog prostora ostat će prazni. Ako planirate unaprijed, moguće je zadržati domaću hranu i kroz hladnije jesenske dane. Cijena će se promijeniti, au nekim slučajevima i tehnika uzgoja, ali uz malo predumišljaja, možete produžiti sezonu na jesen i dalje. Još nije kasno za jesenski povrtnjak.



Upotrijebite vodič u nastavku koji će vam pomoći da odaberete pravo povrće za uzgoj i kada ga započeti iz sjemena. Odvojite sada malo vremena za sjetvu sjemena i dobit ćete plodove kasnije, kada mnogi drugi povrtnjaci opuste!

Što posaditi u svom jesenskom povrtnjaku

Ako se sjetite kada ste započeli s nekim od ljetnih usjeva, to je moglo biti prije nekoliko mjeseci. Bundeve, tikve, kukuruz — mnogima od ovog povrća trebaju mjeseci da sazriju. U jesenskom povrtnjaku imate puno manje vremena da stvari narastu prije nego što počnu padati hladnoće. To znači da se trebate usredotočiti na usjeve koji rastu relativno brzo i možda također u blagim uvjetima. Kako ljeto prelazi u rujan i listopad, noći mogu postati malo hladne, pa morate uzgajati izdržljive biljke kojima ti uvjeti možda neće toliko smetati.

ozzy odgriza glavu golubici

Ispod je neko od povrća koje možete uzgajati u svom jesenskom povrtnjaku. Sadrže mnogo lisnatog povrća poput špinata i blitve, ali i azijskog povrća. Možda ćete uspjeti skupiti i posljednji usjev graška, posebno ako odaberete patuljastu sortu, kao i dosta drugih usjeva! Neki, poput kelja i janjeće salate, mogu čak izdržati mraz i hladnoću. Njihov rast će se usporiti, ali će vam i dalje davati zelje dugo nakon što drugo povrće nestane s vaših gredica.



Cikla i zeljasta repa su usjevi koji se uzgajaju za kasnije žetve

  • rikula je također poznat kao raketa. Ovaj papreni list lako se uzgaja i može se koristiti u raznim jelima, od salata preko riže do nadjeva za pizzu. 45-60 dana do zrelosti.
  • Cikla za korijenje i zelje Cikla uspijeva na nižim temperaturama i sazrijet će za oko 50-60 dana. Međutim, također možete uzgajati ciklu zbog njezinog ukusnog zelenila i možete je početi brati mnogo ranije. Listovi su sličnog okusa, ali zemljaniji od blitve. Možete ih jesti kao mlado lišće ili pričekati dok ne sazriju za berbu. 21-42 dana do zrelosti
  • Bok choi / kineski kupus Hrskavo povrće blagog okusa koje se može koristiti i sirovo i kuhano. Iako je svakoj biljci potrebno oko metar da sazrije u punoj veličini, možete uzgajati 'dječje' lišće u posudama i posudama. 25-30 dana do zrelosti.
  • KupusPostoje sorte kupusa koje prirodno sazrijevaju i u jesen i zimi. Sijte dovoljno unaprijed jer im je potrebno 50-90 dana da sazriju.
  • Odjeća vjerovati / Korijander Cilantro je popularna biljka koja se koristi u azijskim i latinoameričkim jelima, uključujući juhe, salate i etnička slana jela. 60-70 dana do zrelosti.

Zeleno lišće izvrsni su usjevi za uzgoj u jesenskom povrtnjaku

    kresse obično prodaje u supermarketu kao klice, možete ga uzgojiti u samo nekoliko tjedana. Posijte ga za zrelo lišće i bit ćete nagrađeni začinskim zelenilom u roku od 50 dana.
  • Kailaan / Gai Lan Debeli mesnati listovi s okusom kupusa koji se mogu koristiti u prženim krumpirićima, salatama i drugim jelima koja zahtijevaju listove kupusa i zelje. Kada se uzgajaju u posudama, biljke morate koristiti u njihovom 'baby' stanju. Na otvorenom terenu potrebno im je nešto više od jedne stope da sazriju do pune veličine. 60-70 dana do zrelosti.
  • Janjeća zelena salata / salata od kukuruza Ova izdržljiva zelena salata dolazi u dvije varijante. Onaj koji posijete u kasno ljeto, dat će vam nježno zelje u jesen. Druga je sorta otporna na zimu. 50-70 dana do zrelosti.
  • Zelene salate Postoje deseci različitih vrsta salata, ali većina će vam dati jesensku žetvu. Za produljenje sezone potražite sorte koje su otporne na zimu. 40-60 dana do zrelosti.

Salatama je potrebno samo mjesec ili dva da daju dobar urod



  • To je hladno Azijsko povrće s paprenim okusom senfa. Koristi se u prženim krumpirićima, ali je češće nekuhan i koristi se u salatama ili kao preljev za slana jela. 40-50 dana do zrelosti.
  • Mizuna Slično kao i mibuna, ovo japansko zelenilo podsjeća na rukolu (rukolu) i koristi se uglavnom u salatama i sirovim jelima. 40-50 dana do zrelosti.
  • Gorušica Ljuto i papreno, koristite gorušicu u salatama, prženim krumpirićima i drugim jelima koja trebaju malo topline. Imajte na umu da dok su mladi listovi nježni i ukusni, zreliji listovi mogu biti gorki. 30-40 dana do zrelosti.
  • Pak choi / Bok choi Uspravni sočan zeleni s mesnatim korijenom i robusnim zelenim listovima. Vrlo blagog okusa. 45-75 dana do zrelosti.
  • Grašak U jesen je moguće dobiti drugu žetvu graška. U srpnju i početkom kolovoza posijajte sorte koje su otporne na vruće vrijeme i bolesti poput pepelnice. 70-90 dana do zrelosti. Sada možete sijati i grašak za mladice.

Počnite s graškom do početka kolovoza kako biste ga imali kao jesenske usjeve

biblijsko značenje kadulje
  • rotkvice Sočne i paprene, rotkvice su relativno lako povrće koje voli hladnije uvjete. Jesenski su uvjeti savršeni za ovo ukusno i šareno malo korjenasto povrće. 30-60 dana do zrelosti.
  • Špinat Možda ćete otkriti da je mnogo lakše uzgajati špinat kao jesenski usjev zbog gore navedenih informacija o dugom danu. 35-45 dana do zrelosti.
  • BlitvaOvo zelenilo brzo raste i može stajati cijelu zimu u blagim klimatskim uvjetima. Možete čak dobiti i bujicu novog zelenog lišća sljedećeg proljeća. 40-60 dana do zrelosti.repaBrzorastuća repa naraste do veličine rotkvice za oko mjesec dana, ali do pune zrelosti naraste za oko 50 dana.
  • Zimske rotkvice Za razliku od običnih vrtnih rotkvica koje možete sijati i za jesenski povrtnjak, zimske rotkvice su veće i drugačije se koriste. Začinjeni su i hrskavi, ali se koriste više kao ostalo zimsko korjenasto povrće: pečeni, kuhani ili naribani. Jedan od mojih favorita je španjolska crna rotkva, s crnom korom i oštro bijelom unutrašnjosti. Ozime rotkvice siju se u kasno ljeto i treba im 60-70 dana da sazriju. Možeš pohranite ih u zemlju cijelu zimu u blažoj klimi.

Jesenska gredica povrtnjaka ispunjena blitvom, rotkvicama, peršinom i ciklom

Kada započeti jesenski povrtnjak

Sada znate da za uzgoj jesenskih usjeva morate odabrati prave sorte povrća. Lisnato povrće bit će vaš prijatelj jer brzo sazrijeva. Također možete iskoristiti to što su mnogi od njih dugodnevni vegetarijanci, tako da će njihova sklonost nestajanju biti manja. Sljedeće što treba izračunati je kada sijati.

Prvi i zadnji datum mraza u vašoj regiji odredit će kada sijati povrće. Ako živite u SAD-u, možete saznati svoje datume ovdje . Za Britansko otočje, poželjet ćete provjerite ove datume . Brojite dane do zrelosti bilo koje biljke od datuma prvog mraza. Taj dan će biti zadnji dan kada ga možete posijati.

Sijte sjeme za ovo povrće barem toliko dana od datuma prvog mraza

Vrijeme do sazrijevanja povrća

Vrijeme koje je potrebno sjemenu da u potpunosti izraste u usjev razlikuje se od povrća do povrća. Također može varirati ovisno o vrsti i dobu godine. Uzmimo, na primjer, zelenu salatu - u gornjoj tablici salati je dano oko 40-60 dana da naraste do zrelosti. Postoji velika razlika između tih dana jer će im trebati više vremena da rastu u hladnijem vremenu. Sijte u kasno proljeće i može trajati samo 40 dana, ali sijte u kasno ljeto i može trajati duže.

Sorte salate također igraju veliku ulogu u vremenu do zrelosti. Manjim sortama, poput Little Gems i lisnate salate, trebat će puno manje nego salati koja formira glavicu. Postoje i sorte koje su prikladnije za uzgoj po hladnom vremenu i tijekom zime. Zelena salata 'All the Year Round' je maslac koji možete brati do listopada ako se uzgaja na otvorenom. Druge sorte, poput Green Oak Leaf i Valdor, mogu biti vrlo tolerantne na zimske temperature. Barem ovdje u Britaniji.

Blitva posijana nakon sredine ljeta olistat će do jeseni.

Povrće je svjesno tame

Fotoperiodizam je tvoja riječ dana. Ono na što se odnosi je broj sati tame i svjetla kojima je biljka izložena. Kod uzgoja povrća to nam je važno jer biljke pomoću svjetla, odnosno tame, određuju koje je doba godine. Oni koriste to vrijeme kako bi znali kada će biti optimalno vrijeme za sazrijevanje i postavljanje sjemena.

Listovi su mali solarni paneli i oni komuniciraju s cijelom biljkom jesu li dani duži ili kraći. Broje sate mraka i nastoje postaviti sjeme u određenoj duljini noći. Ovo vrijeme varira ovisno o biljci, ali cijelo povrće dugog dana ima za cilj postaviti sjeme kada svjetlosni dani porastu iznad kritičnog praga. Obično kada ima više od 12 sati sunčeve svjetlosti.

najbolja eterična ulja za izradu sapuna

Manje je vjerojatno da će špinat i salata propasti ako se uzgajaju kao jesenski usjevi

Dugodnevno povrće

Neko povrće, poput špinata, ima za cilj postaviti sjeme blizu najkraće noći (najdužeg dana) u godini. Za nas na sjevernoj hemisferi to je obično 21. lipnja. To znači da čak i ako je dobro zalijevate i zasjenite u to vrijeme, ona će i dalje biti sklona 'šrafovima'. Isto vrijedi i za repu, rikulu (rukolu) i većinu drugog povrća.

Trik u uzgoju ovih biljaka dugog dana je u tome da planirate da njihov datum sazrijevanja bude dosta prije sredine ljeta ili kasnije. Posijte špinat krajem srpnja i u kolovozu i imat ćete puno bolje šanse za urod nego da ga posijete u svibnju. To čini špinat odličnim izborom za vaš jesenji povrtnjak.

Vlasac i drugo zeljasto bilje nasjeckajte sredinom ili krajem ljeta. Ponovno će izrasti za jesensku žetvu.

Hacks za jesenske usjeve

Mnogo jesenskog povrća posijano iz sjemena bit će zeleno i lisnato. Razmislite o salati, azijskom zelju i začinskom bilju i lišću u hladnoj klimi. Ako ste malo zakasnili sa sjetvom, još jedan način da produžite sezonu je kupnja čepova. Mnoge sjemenske tvrtke i dalje će ih nuditi od kraja srpnja do kolovoza pa ih pregledajte. To je brz i učinkovit način da preskočite početno vrijeme rasta i date svom jesenskom povrtnjaku brz početak!

kako izgraditi ribnjak za žabe

Također možete potaknuti novi rast nedrvenastih višegodišnjih biljaka tako što ćete ih snažno rezati. Začinsko bilje poput paprene metvice, matičnjaka, ljupčaca, luka i vlasca će izrasti novim mladicama i lišćem do prvog mraza. Donesite ih unutra ili pod zaklon ako želite dodatno produžiti sezonu.

Jesenski povrtnjak može biti bujan i produktivan prostor za uzgoj

Više inspiracije za jesenski povrtnjak

Postoji mnogo stvari koje sada možete učiniti kako biste pripremili svoj vrt za jesen. Ima usjeva za žetvu, ali možda ćete imati gredice koje će se početi otvarati za koje je potrebna godišnja primjena malča od komposta. Također možete napraviti nove vrtne gredice, nastaviti s kompostiranjem i razmišljati o usjevima za uzgoj zimi.

Saznajte Svoj Broj Anđela

Vidi Također: