Kako uzgojiti bundeve na jednostavan način

Uspješni i jednostavni savjeti za uzgoj bundeva i zimske tikve. Uključuje informacije o odabiru pravih sorti, pripremi tla, počevši od dobrog sjemena i suočavanju s izazovima kao što je pepelnica.

Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Jesen ima posebno mjesto u mom srcu iz mnogo razloga, ali ako budem iskren, najveći je zimska tikva. Malo što me čini tako sretnim kao pogled na žarko narančastu bundevu, poput svjetionika vedrine u krajoliku koji polako tamni. Ipak, moja sanjiva bundeva dok gleda u stranu, zimski squash ima mnogo više od samo Jack-O’-Lantern-a. U Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj, čini se da nemamo isti ugodan odnos s njima kao u drugim dijelovima svijeta. Ne mogu a da ne pomislim da propuštamo.

Kako uzgajati bundeve

Domaće tikve savršene su za punjenje smočnice, a osim toga izgledaju sjajno. Ne možete stvarno pobijediti povrće zbog kojeg vaša kuća izgleda kao sezonska scena iz Good Housekeepinga - kad zapravo curry tek idućeg mjeseca stoji na plaštu. Kada je zadnji put ležerno postavljen krumpir učinio da vaša kuća izgleda kao nešto s Instagram feeda Marthe Stewart? Točno.

Sljedeći savjet samo je krpica mog vlastitog iskustva. Sigurna sam da ćete čitajući je pomisliti 'je li ona ljuta? Moraš raditi puno više od toga!’. Možda si u pravu, ali dok sjedim ovdje, vrlo lijeni vrtlar s toliko velikom žetvom tikvica iznenađen sam da to nije uzrokovalo razvod (tko je znao da bi davanje kauča za skladištenje tikvica bila takva problematična točka?) mogu barem reći da savjeti u nastavku djeluju za mene.

morrissey robert smith

Birajte sorte koje će lako dozrijevati u vašem podneblju

Više inspiracije

• Kako izrezati svjetiljke od repe
• Recept za domaću pitu od bundeve (bez bundeve iz konzerve)
• Kako napraviti potpuno prirodni sapun od začina od bundeve
• Najbolje sorte bundeve za uzgoj za jelo

Gruba bundeva Vif d’Etampes

Odaberite prave sorte bundeve

S velikom raznolikošću zimskih tikvica može biti pomalo teško odabrati koju uzgajati. Sve je u pronalaženju raznolikosti koja vam odgovara. Ako tek počinjete uzgajati zimsku tikvu, vrijedi ne brinuti previše o razlikama između 3 glavne vrste (Maxima, Pepo i Moschata). Kada gledate sjemenke umjesto toga usredotočite se na dane do zrelosti. To je obično ključna točka za one među nama s kraćim sezonama rasta. Ja osobno uzgajam samo sorte tikvica koje sazrijevaju ispod 105 dana jer se čini da je to gornja granica za sezonu u mojoj regiji.

Uzgoj tikvica u posudama u vrtu

Treba imati na umu da je neke vrste lakše uzgajati od drugih. Mnogi od nas koji su pokušali uzgojiti butternut tikvu završili su s vrlo malo za pokazati od svoje krvi, znoja i malčiranja. Raspitajte se i malo istražite.

Prostor za uzgoj bundeva

Zatim razmislite o svom prostoru, je li to kontejner u malom vrtu ili balkonu? Ako je tako, što kažete na nešto poput Golden Nuggeta koji je grmolike vrste. Ako također imate okomiti prostor, možete uzgajati gotovo sve vrste. Iako ne znam bih li preporučio da isprobate atlantskog diva od 200 funti na balkonu. Ne osim ako ne želite učiniti da se vaši susjedi u prizemlju osjećaju posebno neugodno.

jerry garcia prst

Ne zaboravite ih hraniti svaka dva tjedna i uskoro će male biljke postati džungla

Ako imate vrt ili parcelu razumne veličine, onda je svijet vaša kamenica, ili bolje rečeno, katalog sjemena. Postigao sam fantastičan uspjeh iz godine u godinu s tvrtkom za pečenje slatkiša North Georgia. Jednom kada se uspostavi, zadovoljstvo ga je uzgajati, ostavljajući vam više lososovo ružičastih plodova u obliku cepelina nego što ćete znati s kojima ćete. Od srca bih ga preporučio. Slatkastog je, meloničnog okusa i toliko me se dojmio da evangeliziram o njemu svakome tko je dovoljno glup da predugo stoji pokraj mene u redu.

Najbolje tlo za bundeve

Sada kada ste odabrali svoju sortu, potrebno je pripremiti tlo. Volim to raditi nekoliko mjeseci unaprijed, ali nekoliko tjedana nije nečuveno ako nisam stigao na to. Zimske tikvice su notorno teške hranilice, a neke od najvećih koje sam ikad vidio posađene su na hrpu gnoja ili komposta. Stoga ne štedite na dobrim stvarima. U gredicu s povrćem stavljam barem kantu dobro istrunulog konjskog gnojiva po biljci i pola kante dobrog bogatog komposta. Nemojte biti dragocjeni zbog toga, gomilajte to.

Candy Roaster squash

Gnojivo i kuhinjski pilinzi

Također dodajem mješavinu pregršt predivno smrdljivog organskog kokošjeg gnoja. Na mom flasteru je poput raketnog goriva, ali pazim da nije u izravnom kontaktu s korijenjem. Za one koji ne žele koristiti životinjske nusproizvode, ove sam godine postigao briljantan uspjeh sa sadnjom preko kuhinjskih kora. Prošle zime napunio sam rovove kuhinjskim ostacima, a zatim ovo ljeto na vrh posadio tikvice. Razmak sadnje može varirati ovisno o sorti, ali ako namjeravate štedjeti na udaljenosti, vrijedi provjeriti je li vaše tlo stvarno plodno.

Također bih trebao reći da ne rotiram svoje usjeve osim ako nije bilo bolesti tijekom prethodne sjetve. Kako koristim načela bez kopanja, ionako svake godine dodajem novi kompost i gnojivo. Ne osjećam da je tlo istrošeno od hranjivih tvari iz posljednjeg usjeva, pa ga ne pomičem.

Svoje usjeve ne mijenjam osim ako nije bilo bolesti u prethodnoj sjetvi

Sjetva sjemenki bundeve

Ja osobno sijem sjeme početkom svibnja i često malo varam, stavljajući sjeme na pladanj blizu radijatora. To ih dovoljno zagrije da proklijaju jer nemam niti toplinsku prostirku niti imalo stvarnog strpljenja.

Tikvice jako mrze ometanje korijena pa pazim da ih posijem u dovoljno velike posude da ih držimo dok ne budu spremne za sadnju. Ako želite zaštititi svoje oklade i posaditi nekoliko u svaku posudu, najbolje je rezati, a ne čupati prilikom prorjeđivanja. Čupanje sadnica može poremetiti korijenje one koja je ostala.

mješavine mirisa eteričnih ulja za sapun

Svjetionici vedrine u sve mračnijem krajoliku

Svoje kalim u hladnom okviru u svom vrtu kad imaju barem 2 'prava' lista. Ako se čini da je mraz iole moguć, onda ih unosim unutra. To znači, budući da živim u Lancashireu, da moj kuhinjski stol izgleda kao štand s biljkama na seoskoj svečanosti koji je pokvario veći dio svibnja. Sve je pošteno u ljubavi i bundevama.

Sadnja bundeva u vrtu

Nakon što prođe sav rizik od mraza, prvi tjedan ih sadim ispod vune. Dajem im veliku količinu vode i onda ih samo redovito provjeravam. Nemam tendenciju zalijevati svoje kad se jednom uspostave jer smatram da im to zapravo i nije potrebno ako se malčiraju. Ne zaboravite ih hraniti svaka dva tjedna i uskoro će male biljke postati džungla. Vaši susjedi na parceli će se početi brinuti da ste uzgojili neku vrstu trifida, ali pokrivenost lišćem znači da ćete puno manje plijeviti korov. Nevjerojatan.

bundeve i zimske tikve moraju se izliječiti ako žele izdržati zimu

Postoji mnogo načina za upravljanje trsovima tikvica, knjige su doista prepune izvrsnih savjeta o toj temi. Ja ću biti čist i reći da zapravo ne radim ništa od toga. Možda ću odštipnuti vrh koji raste ako je loza preko noći narasla stopu i sad opako guši češnjak. To je otprilike to.

Izazovi uzgoja bundeve

Jedan od velikih izazova s ​​uzgojem tikvica je dobro oprašivanje. Tikve i bundeve gotovo isključivo ovise o oprašivanju pčela. Uzgoj cvijeća i biljaka koje ga privlače pomoći će privući oprašivače na vaše područje bundeve. Također pomaže posaditi više od jedne iste vrste tikvica zajedno jer povećava vaše šanse za oprašivanje.

Bundeve i zimske tikve mogu biti nevjerojatno korisni za uzgoj

biblijsko značenje crvene boje

Ako imate samo nekoliko biljaka, možete ih oprašiti i ručno, kistom. Ako je predviđena kiša, nakon toga stavite vodootporne vrećice preko ženskih cvjetova kako biste spriječili ispiranje peludi.

Drugi problem o kojem ljudi pričaju sa zimskim tikvicama je pepelnica koja se zastrašuje. To je nešto što mi se ne čini problemom dok ne dođe vrijeme da biljke prirodno umru. Ipak sam imao problema s tim na svojoj ljetnoj tikvi i moj izbor je folijarno mlijeko u spreju. Otkrio sam da je to najbolje raditi na sunčan dan, ali nakon toga ćete mirisati poput pladnja s pomije u kafiću. Čini se da radi bolje od bilo koje kemijske kontrole - samo nemojte zaboraviti poprskati i donju stranu lišća.

Bundeve mogu biti narančaste ili zelene poput ove

Berba bundeva

Nakon što se uberu, bundeve i zimske tikve moraju se izliječiti ako žele izdržati zimu. Držim ih na sunčanom mjestu vani ili na prozorskoj dasci tjedan ili dva. Onda je samo potrebno pronaći mjesta za njihovo skrivanje. Bilo gdje s dobrim protokom zraka i bez radijatora mi odgovara. Nemam podrum ili garažu, pa ćete u studenom naći gomilu pečenja Buttercup i slatkiša naguranu u ormar ispod stepenica.

Neke sorte poput Honey Boat Delicata imaju tanku, jestivu kožu i ne čuvaju se dobro. Trebat će ih pojesti ubrzo nakon žetve. Za druge poput zgodne australske sorte Jarrahdale se smatra da traju više od 12 mjeseci. Iz osobnog iskustva, mnoge vrste koje se duže čuvaju obično postaju slađe skladištenjem. Zapravo izbjegavam jesti bilo koji od svojih voljenih slatkiša do Nove godine jer postaju puno slađi.

To je ono što nastaje kada se bundeva križa s ljetnom tikvicom

Bundeve se mogu unakrsno oprašiti s tikvicama

Dok režem žetvu za večeru, nećete me naći da spremam sjeme. Znam, to zvuči grozno od mene, zar ne? To je zato što se tikve i bundeve rado i lako unakrsno oprašuju. Prilično je nemoguće jamčiti da će te sjemenke koje držite, prekrivene tijestom tikvice, izrasti u skladu s tipom. To je osim ako ručno ne oprašujete ili uzgajate samo jednu sortu tikvica u izolaciji.

Stoga svake godine ispečem svoje sjemenke tikvice u medu, soli i srirachi. Oni su ukusna poslastica dok listam kataloge sjemenja u potrazi za novim sortama koje bih mogao dodati svojoj kolekciji. Katalozi sjemenja opasna su mjesta u hladnoj zimskoj noći pa se čini da svake godine uzgajam više nego što bih vjerojatno trebao. Siguran sam da mi neću uzgojiti bundeve svjetskog rekorda, ali izvrsnog su okusa, izgledaju otmjeno, pa čak i ako ukradu pola sofe na nekoliko tjedana, pa, meni je to sasvim u redu.