Kako uzgojiti vrt pobjede brzog odgovora

Saznajte Svoj Broj Anđela

Ime:

Datum Rođenja:

Upravo ste odlučili da je vrijeme za uzgoj povrtnjaka, i to ne bilo kakvog, vrta s brzim odgovorom. Ovo je vrt koji će dati obilje hrane u prvoj godini i godinama koje dolaze. Evo kako započeti i vodič kroz usjeve koji će sazrijeti za 30, 60 i 90 dana. Uključuje video.

Bilo je nešto poslije pet sati ujutro, a ja sam ležao u krevetu i pregledavao vijesti, Facebook, Twitter, sve. Obično se ne budim ovako rano, ali živimo u drugačijim vremenima. Naizgled preko noći, naš način života se promijenio i mnogi od nas osjećaju tjeskobu za sebe, svoje voljene i budućnost. Onda sam naišao na poziv za pomoć: …Volio bih da netko napiše članak o biljkama koje se SADA mogu posijati, a koje mogu proizvoditi hranu u sljedećih 30, 45, 60 dana. Ja bih to mogao učiniti, pa sam sada ustao i odgovaram na poziv da vam pokažem kako uzgojiti vrt pobjede.

Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Napisao sam ovaj članak na početku pandemije, ali godinama kasnije još uvijek imamo neke iste probleme. Povremene prazne police, suočavanje sa Zoomom, ograničeni proračuni i nezadovoljstvo karijerom. Drugi jednostavno preispituju svoj način života. Vjerujem da su stara vremena prošla i da trebamo gledati naprijed na mnogo različitih načina. Možda je vrijeme da oživimo Victory Garden - ne samo da planiramo budućnost, već da BOLJE našu budućnost.

Ostatak ovog članka ostavljam onako kako sam ga napisao u ožujku 2020. pa vas molim da to imate na umu. Želim se sjećati tog vremena i mislim da biste i vi trebali - u lakšim vremenima lako je zaboraviti koliko virus, prirodna katastrofa ili druga promjena okolnosti mogu biti katastrofalni. Kako neki kažu, bolje je pripremiti se za najgore i nadati se najboljem.

Uzgajajte vlastitu hranu

Trenutačno u supermarketima nema hrane, ali sam vidio nekoliko zabrinjavajućih znakova. U trgovini zdrave hrane koju posjećujem nema više sušene hrane. Također sam vidio jednu osobu koja je prijavila da se usjevi u Keniji napuštaju, iako je u to vrijeme zemlja imala samo jedan potvrđeni slučaj koronavirusa. Pitam se kako će se manje razvijena mjesta nositi s virusom i proizvodnjom hrane. Možemo li vidjeti kako uvezena hrana tiho nestaje s polica naših supermarketa? Barem dio ove godine?

Nisam alarmist, ali siguran sam da izražavam misao koju mnogi od nas dijele. Zato sada počinjem s povrtnjakom , čak i ako nemate iskustva, nešto je što treba uzeti u obzir. Čak i ako se lijek ili cjepivo razviju sljedeći tjedan ili sljedeći mjesec, posjedovanje tih biljaka u zemlji koristit će vašem zdravlju i vašem stolu. Uzgoj vlastite hrane dobar je za vaše fizičko zdravlje, prehranu i mentalnu jasnoću. Iz psihološke perspektive, vjerujem da će vam pomoći da se osjećate sigurnije. Za mene vrijedi.

Uzgajajte domaće plodove u svom dvorištu, terasi ili balkonu

Postoji nedostatak sjemena

Prije nego što dođemo do onoga što možete uzgajati, moram najaviti još nešto što je zabrinjavajuće. Niste jedini koji po prvi put želite uzgajati vlastitu hranu - online tvrtke za sjemenje i dobavljači sjemena bili su preplavljen narudžbama . Toliko da su se mnogi zatvorili jer su preopterećeni ili su rasprodali sjemenke.

Ako vam je teško nabaviti sjeme na internetu, trebali biste pokušati doći do fizičke trgovine, ako to možete. Još nisam vidio da je u lokalnim vrtnim centrima rasprodano sjeme, ali to bi se moglo promijeniti u nadolazećim tjednima. Željezarija, a ponekad i supermarketi također će imati mali izbor sjemenki. Također možete pitati prijatelje imaju li sjemenja ili biljaka za dijeljenje ili organizirati virtualno druženje zamjena sjemena . Sjeme i biljke mogu se postaviti ili ostaviti na kućnim pragovima ako su ljudi u samoizolaciji.

Osušeni grah iz mješavina za juhu izrast će u biljke koje daju puno više graha

Sjemenke iz kuhinjskog ormarića

Neke namirnice u vašem ormariću također su sjemenke. Grah možete posijati u mješavine za juhe za uzgoj raznih vrsta graha. Isto vrijedi i za sušeni slanutak (garbanzo grah), sušeni grašak i mnoge žitarice. Čak će i smeđa riža proklijati i rasti ako živite u klimi pogodnoj za to.

Mnogi začini su sjemenke, a neki od njih će proklijati. Sjemenke korijandera će uzgojiti biljke korijandera, poznate kao cilantro u Americi. Iz sjemena čilija će rasti čili, iz sjemena kopra će rasti kopar, i tako dalje. Ako začin izgleda poput sjemenke, pokušajte vidjeti hoće li narasti posipanjem četvrtine žličice sjemenki između dva vlažna papirnata ručnika. Držite ga vlažnim i toplim i svakodnevno provjeravajte sjeme do dva tjedna. Ako vidite male klice, onda imate sreće.

Uzgajajte tri vrste krumpira u svom pobjedničkom vrtu, prvi rani, drugi rani i glavni usjev. Time se sezona berbe produljuje na cijelo ljeto i u jesen.

Uzgajajte usjeve u svom vrtu pobjede

Vjerojatno postoje stotine knjiga koje govore o tome kako uzgajati povrće, a ja ne mogu sve smjestiti u samo nekoliko odlomaka. Zapamtite samo da su oni živa bića i da će trebati svjetlo, toplinu, hranjive tvari, vodu, sklonište, potpore za rast i zaštitu od predatora i bolesti. Voće i povrće su poput životinja – neka rastu u tropima, a druga žive u umjerenim područjima. Ta okruženja možete lažirati uzgojem usjeva u staklenicima ili hidroponski. Skoro svi detalji vrtlarstva uklapaju se u ove teme.

Također biste se trebali upoznati sa svojom vrtlarskom zonom i koji usjevi najbolje rastu u njoj. Svake godine pregledavam zone i najranije sjeme koje možete posijati ovdje . Također vas pozivam da pročitate moje radove pokretanje vrta , uobičajene vrtlarske pogreške i pogledajte videozapise koje sam podijelio o tome kako sam izradio svoj alotment povrtnjak i vrt uzdignute gredice na YouTubeu ( pretplatite se također ). Neke knjige koje preporučujem za pokretanje vrta su:

Ženski vrt sastavlja popise različitih vrsta korisnih biljaka i savjete o uzgoju za biljne lijekove, prirodno bojanje, zanimljivu hranu i izradu prirodnih sapuna
Povrće u jednoj gredici , izvrsna i detaljna početna knjiga za početnike
Vrtlarstvo u kontejnerima dovršeno , uključuje informacije o uzgoju i ukrasnog bilja i velikog broja jestivih proizvoda u loncima i posudama
Biblija vrtlara povrća , s posebnim savjetima za sjevernoameričke vrtlare
Terenski vodič za urbano vrtlarstvo , zapravo sve informacije koje su vam potrebne za uzgoj povrća u malim prostorima
Priručnik za vrtlare iz tjedna u tjedan

Kontejnerski vrtovi mogu biti dio običnog vrta ili se koristiti na balkonima i terasama

Uzgajajte hranu u kontejnerskim vrtovima

Za one koji nemaju zemlju za vrt, možete uzgajati mnoge usjeve u velikim žardinjerama i posudama. Trebat će ih svakodnevno zalijevati u proljeće i ljeto, ali možete ih postaviti na gotovo bilo koju terasu, trijem ili balkon koji ima dovoljno sunčeve svjetlosti.

Kada uzgajate usjeve u posudama, nabavite vrećicu kvalitetnog organskog komposta bez treseta i pomiješajte je s vrećom zemlje za posude slične veličine — ili u prstohvatu, s gornjim slojem tla. Mudro je dodati vermikulit, zeleni pijesak, kelp i perlit kako bi se pomoglo u zadržavanju vode i hranjivih tvari, ali razumijem da će ih nekim ljudima biti teško pronaći.

Napunite posude do 1,5-2 inča od vrha i učvrstite smjesu rukama. Posijte sjeme ili posadite izravno na vrh. Ovaj medij za uzgoj će biti dobar za sezonu uzgoja i treba ga isprazniti i koristiti kao malč u vrtu sljedeće godine.

Gornji sloj tla ili tlo iz vašeg vrta ne smije se koristiti samostalno u posudama. Nije dovoljno hranjivo, lako se zbija i brzo suši. Nećete dobiti dobre žetve od biljaka koje rastu u stvarnom tlu smještenom unutar spremnika.

sable starr sada

Rotkvice su među povrćem koje najbrže sazrijeva

1 mjesec usjeva za vaš vrt pobjede

Malo je usjeva spremno za jelo u roku od mjesec dana od sjetve. Izuzetak su rotkvice, zelena salata i proklijale sjemenke. Kod rotkvica sijati 1/8^thžličica sjemenki tjedno za redovitu opskrbu. Najbolje rastu u proljeće i jesen i mogu nestati (pod stresom i procvjetati) tijekom ljetnih vrućina.

Većini zelenja treba oko 45 dana da sazrije, ali ako se svede na to, njegove male lišće mlade možete jesti nakon mjesec dana. Zeleni su zelena salata, špinat, rukola (rikula), listovi cikle, blitva i još ponešto. Ako možete jesti listove povrća kada su potpuno odrasli, možete ih jesti i dok su mladi listovi. Ovdje su upute o kako uzgajati zelenu salatu za mlade .

Klijanje sjemena je uzeti sjeme koje bi posadio i uzgojiti ga u tegli s malo vlage. Kad im izrastu klice s malim listovima, pojedite ih.

Mnogi lisnati zeleni usjevi mogu se brati nakon dva mjeseca

Usjevi 2 mjeseca

Postoji mnogo više izbora povrća za berbu ako imate 45 do 60 dana. Većina njih uključuje zelje, ali ćete također imati manje korjenasto povrće i grašak. Trik s nekim od ovih usjeva je u traženju sorti koje se reklamiraju kao 'brzorastuće' ili 'brzozrele' sorte .

U svijetu povrća postoje vrste mrkve kojima treba 45 dana da sazriju i druge kojima treba cijelo ljeto da narastu. Isto se može reći i za mnoge druge vrste povrća.

Baby mrkva (obična mrkva ubrana mlada)
Neke sorte brokule
Neke sorte kupusa
Zelene salate
ostalo
Keleraba (60-70 dana)
Lisnato bilje
Senf
Mizuna
Bamija (60-70 dana)
Grašak (60-70 dana)
rotkvice
Špinat
Proljetni luk
blitva
repa
Brzorastuće sorte povrća

Posadite prvi rani krumpir dva tjedna prije drugog ranog krumpira. To pomaže rasporediti vrijeme berbe.

3 mjeseca usjeva

Tri mjeseca dovoljno je vremena za mnogo našeg omiljenog povrća, a ono ispod obično sazrije za to vrijeme. Bilo koje povrće koje ima velike korijene ili plodove treba ovo dodatno vrijeme, a uključuje rajčice, ljetne tikve i rani krumpir. Mnogima će trebati dodatnih mjesec dana, dakle šesnaest tjedana, ako je vaša klima svježa ili ako sorta sporo raste.

Grah
Cikla
Brokula
Kupus
mrkva
Karfiol
Rani krumpir
Drugi rani krumpir
Patlidžan (patlidžan)
korabica
Luk (uzgajan iz setova)
Ljetna tikva, uključujući tikvice (tikvice)
rajčice

Vidjeti savjete o tome kako uzgojiti masivne žetve bundeva

Povrće dugog rasta

Ako povrće nije navedeno, moguće je da je potrebno puno vremena da se razvije. To uključuje glavni usjev krumpira, bundeva, češnjaka, ljubičaste proklijale brokule, čilija, slatkog krumpira, sunčanice, pastrnjaka i poriluka. Planiranje je ključno za uzgoj cjelogodišnjeg povrtnjaka. Pobrinite se da ovim biljkama date prostora i vremena, a one će vas nagraditi domaćim urodom tijekom jeseni i zime.

Također bih preporučio ulaganje u voćke, voćke ( evo uvoda za sve one koje uzgajam ), i višegodišnje povrće . Potonje je povrće koje svake godine samo izraste i često je jedno od prvih jestivih namirnica koje u proljeće uberem u vrtu.

Više informacija o uzgoju povrća

Postoji obilje informacija o uzgoju povrća u knjigama koje sam gore preporučio i na internetu. Međutim, čuvajte se savjeta ili informacija koje se čine predobrima da bi bile istinite – vjerojatno i jesu. Viralni videi vrtlarstva koje vaša teta dijeli, sjemenke za plave jagode i slično. Za dobre informacije o uzgoju hrane, pretplatite se na Food Gardeners on YouTube , čitati dobro recenzirano knjige , pregledajte ideje za kuhinjski vrt na LifeStyleu, nazovite prijatelje i članove obitelji koji vrtlare i isplanirajte svoj vrt Victory. Sretno i javite mi ako imate bilo kakvih pitanja ostavljajući komentar ispod.