Kako uzgojiti zelenu salatu za rezanje i ponovno dobivanje zelene salate

Saznajte Svoj Broj Anđela

Ime:

Datum Rođenja:

Posijte sjeme jednom i dobijte nekoliko žetvi kada uzgajate zelenu salatu za bebe kao rez-i-ponovo. Uključuje pojedinosti o pojedinačnom uzgoju salata ili o raspršenoj posijanoj salati i dva načina žetve za rezanu i ponovno zelenu salatu. Jedna metoda daje veće žetve tijekom vremena, ali druga je lakša i prikladnija za uzgoj u kontejnerima.

Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Bez obzira na vaš prostor za uzgoj, svatko može uzgojiti lišće mlade salate kod kuće. Koristeći ovu metodu, možete dobiti do četiri žetve zelja, a sve po cijeni od samo jedne vrećice salate iz supermarketa. U SAD-u nazvano mesclun, lišće baby salate je nezrelo lišće salate i drugog zelja koje bi naraslo u verziju pune veličine ako bi ga posadili pojedinačno. Uzgoj ih metodom rezanja i ponovnog uzgoja daleko je lakši i za to vam nije potreban tradicionalni vrt.

Uzgoj zelene salate manje je o određenim vrstama zelene salate. Radi se o tome kako uzgajate salatu s glavicom ili lisnatu salatu (i zelje) i kako ih berete. Umjesto da uzgajate svaku biljku pojedinačno i berete je jednom kada je potpuno zrela, uzimate nekoliko manjih žetvi s biljaka. Omogućuje dulju berbu, nježno zelenje za salatu i može koristiti manje sjemenki.

Savjeti u ovom članku govore o tome kako uzgajati mlade lisnate salate i kako ih brati. Fokusiran je na uzgoj u kontejnerima, iako možete, naravno, uzgajati rezanu salatu na tradicionalnoj gredici. Uzgoj u posudama samo olakšava praćenje mladih biljaka, smanjuje štetu od puževa i čini berbu svježeg zelja na licu mjesta mnogo praktičnijom.

biblijski stih o Božjoj ljubavi

Tradicionalna francuska mješavina 'Mesclun' može biti spremna za žetvu za samo mjesec dana

Nabavite sjemenke zelene salate Cut-and-Come-Again

Paketići sjemenki označeni kao zelena salata 'izreži i dođi opet' ili kao zelena salata od listova su zapravo samo marketing. Možete koristiti bilo koju vrstu salate s slobodnim listovima za metodu izreži i ponovno dođi, ali također i neke vrste zaglavlja i začinsko bilje, poput rikule (rukola), pa čak i cilantra (korijandar). Čak imam članak o tome kako uzgajati korijander u supermarketu da ga održi na životu za više žetvi.

Mješavine sjemenki salate mogu biti zgodne ako želite imati raznolik izbor različitih listova u jednom pakiranju! Naći ćete ih u vrtnim centrima, nekim supermarketima i izravno od dobavljača sjemena. Evo nekoliko salata koje možete uzgajati kao rezane i doći opet:

Uzgoj pojedinačnih salata u ovu vertikalnu sadilicu

Uzgajajte salate pojedinačno za rezanje i dođite opet

Ako želite veće berbe listova salate na bazi rezanja i ponovnog dolaska, onda je najbolje salate uzgajati pojedinačno. To znači da svakoj biljci dajete prostor koji joj je potreban da naraste do poluzrele veličine. S mnogim salatama to znači dati im oko četiri do šest inča promjera da rastu. Kad uzgajam svoje salate na ovaj način, počinjem ih koristiti u modulima ovu tehniku zatim ih posadite u vrtne gredice i posude.

For cut and come again, salate možete uzgajati pojedinačno, ovako, ili masovno sijati u gredicu ili kontejner.

Kada uzgajate salatu s puno prostora za rast biljaka, tada biljka može biti zdravija i proizvoditi više lišća za svaku berbu. Morate prvo uzgajati biljke u modulima ili izravno sijati i prorijediti sadnice.

Uzgajajte zelenu salatu raspršenom sjetvom

Uzgoj salate i druge zelene salate pojedinačno može vam dati veće žetve zelenog povrća, ali zahtijeva više vremena i truda. Ako želite stvari učiniti jednostavnijima, umjesto toga možete posijati svoje sjeme i uzgojiti zelenu salatu za mlade na jednostavan način. Jednostavno je i brzo, a ako ovo radite jednom mjesečno imat ćete zelenu salatu cijelo proljeće i ljeto!

Tri tjedna nakon što sam u ovu posudu posijao miješanu mješavinu sjemenki listova salate. Imaju dva do tri tjedna do berbe.

Najprije odaberite spremnik. To može biti bilo koji neotrovni i čvrsti materijal, uključujući drvo, plastiku ili čvrsti karton, ali idealno bi trebalo biti plitko, imati drenažne rupe ili letvice i imati površinu od najmanje jednog kvadratnog metra. Obložite ga tkaninom za uređenje okoliša ako postoji mogućnost da bi kontejner mogao curiti sa strane ili da bi zemlja mogla iscuriti s dna.

Uzgajajte zelenu salatu puneći plitku posudu s oko tri ili više inča prethodno navlažene mješavine/komposta za posude. Trebao bi biti prikladan za uzgoj jestivih usjeva, po mogućnosti organski i bez treseta. Zatim tanko pospite sjeme po vrhu, lagano prekrijte s još komposta i čvrsto pritisnite rukama. Iako nije obavezan, fini sloj hortikulturnog pijeska posut na vrhu pomoći će da kompost ispod bude vlažan.

Zelene salate rastu u posudama pokraj kuhinjskih vrata

Posudu stavite na sunčano mjesto na otvorenom i na mjesto s kojeg možete paziti na nju. Sadnice će privući puževe i puževe pa pokušajte odabrati mjesto gdje je manja vjerojatnost da će doći do vaše posude. Sadnice će se pojaviti unutar tjedan dana, a mlado lišće moglo bi biti spremno za žetvu za 30-40 dana.

paul i ringo

Zalijevanje salate Cut-and-Come-Again

Listovi salate i salate trebaju stalno vlažnu tlo/mješavinu za posude i toplo sunce da bi uspjeli. Ako dopustite da se posuda ili tlo uopće osuše, biljke mogu biti pod stresom. Biljke pod stresom ne rastu dobro i mogu brzo otići u sjeme, čineći lišće gorkim i jedva jestivim. Nastavite sa zalijevanjem i vaše će žetve zelene salate rezati i dolaziti opet dolaziti!

Uz salate koje se uzgajaju u zemlji, uzgajajte ih izravno u malču od komposta (kao u nema kopanja vrtnih gredica ) ili posadite mlade biljke u tlo i oko svake biljke raširite kompost kao malč. Kompost pomaže zadržati vlagu u tlu ispod njega dok istovremeno hrani biljku i tlo. Ručnim zalijevanjem ili navodnjavanjem kap po kap osigurajte da se tlo nikada ne isuši, posebno u sušnim razdobljima.

Ja obično uzgajam rezanu i opet dolazim zelenu salatu, rotkvice i špinat Vegepod .

U posudama ga zalijte odmah nakon sjetve i održavajte tlo vlažnim od tog dana nadalje. A kanta za zalijevanje s glavom ruže , bočica s raspršivačem ili tlačna voda je idealan. Pojedinačni mlazovi vode iz manje kante za zalijevanje ili crijeva mogu poremetiti smjesu za sadnju, sjeme i sadnice.

Nastavite sa zalijevanjem jer se mješavina za lonce lako isušuje i teško ju je ponovno zasititi ako postane presuha. Kompost bi trebao biti vlažan, ali ne mokar - pritisnite ga prstom da provjerite. Ako vidite ili osjetite vodu, onda je previše mokra. Mokri kompost može pozvati štetočine i alge da se usele, a također može utopiti vaše sadnice. Ako je kompost presuh, vaše biljke mogu umrijeti ili propasti. Zatvaranje se događa kada je biljka pod stresom ili na kraju svog životnog ciklusa. Prestaje trošiti energiju na rast lišća i počinje proizvoditi cvjetne glavice i sjeme.

Pokupite vanjske listove biljaka salate i pustite biljku da nastavi rasti

klinac iz shining

Berba salate Cut-and-Come-Again

Vrijeme potrebno za berbu općenito je između četiri i šest tjedana od trenutka kada vidite prve znakove klijanja. Sve ovisi o sortama u mješavini, o tome koliko je topla i jesu li drugi čimbenici prikladni. Što više ulazite u proljeće i ljeto, usjevi će brže rasti na otvorenom. Odrežite i vratite se opet zelena salata spremna je za žetvu kada biljke budu visoke od tri do šest inča i izgledaju poput lišća koje vidite u mješavinama salata u vrećicama.

Postoje dva načina za berbu zelene salate. Prva je metoda koju preferiram, ali zahtijeva malo više posla. Prstima uberite jedan do dva vanjska lista sa svake biljke. Odaberite razvijeno lišće samo izvana i pazite da ne uzmete sve listove s jedne mlade biljke jer bi mogla uginuti. Berba na ovaj način potiče središnje lišće da nastavi rasti i lako možete dobiti četiri ili više dobrih žetvi sa svake biljke prije nego što se umori. Ova metoda je prikladnija za biljke koje se uzgajaju pojedinačno.

Kad zelje bude visoko najmanje tri inča, uzmite prvu žetvu

Berba lišća mlade salate škarama

Drugi način berbe zelene salate je škarama. Nježno uzmite hrpu lišća u ruku i odrežite ih jedan do dva inča od mješavine zemlje/posude. Ova metoda je brža, ali pokušajte ne rezati preblizu tla jer biljke možda neće ponovno izrasti. Dobro pravilo je ostaviti svaku biljku s najmanje dva vidljiva zelena lista. Mogu biti djelomičnog (odsječenog) rasta, ali biljka treba lišće da bi mogla ponovno izrasti.

Biljkama će izrasti novo lišće i sljedeći usjevi bit će spremni za nekoliko tjedana. Zatim ponovite postupak i uzmete drugu žetvu. Kada vidite da je zelje zamorno i da ne daje toliko, ili da počinje pucati, vrijeme je za ponovnu sjetvu. Uzmite svoju posljednju žetvu rezanjem zelenila sve do razine komposta. Napunite spremnik svježim kompostom i počnite ispočetka.

Odmah nakon berbe vrha iz ove mješavine zelene salate

Uzgajajte zelenu salatu za mlade u zatvorenom prostoru

Imate sunčan prozor okrenut prema istoku ili zapadu? Koristite ga za uzgoj zatvoreni povrtnjak što uključuje zelenu salatu za bebe. Neka vas ne dovede u iskušenje još sunčaniji prozor okrenut prema jugu (sjever ako ste ispod ekvatora) jer svjetlost može biti preintenzivna za zelenilo.

Listove salate možete uzgajati u zatvorenom tijekom cijele godine, pod uvjetom da imate svjetla i da poduzmete mjere opreza protiv gljivičnih komaraca. Ovi sićušni insekti nalik na muhe polažu jaja u kompost, a njihove se ličinke buše u korijenje vaših biljaka. Čini se da se pojavljuju niotkuda oko sobnih biljaka, ali dolaze iz komposta. Ako želite uzgajati zelenu salatu i zelenu salatu u zatvorenom prostoru, trebate ili uzgajati hidroponski ili prvo sterilizirati kompost za posude.

Mješavina azijske zelene salate koja se također može uzgajati kao rezana i doći opet

Kompost za sterilizaciju za unutarnju upotrebu

Kupljeni kompost za kućne biljke već je sterilan, ali nije dovoljno hranjiv za jestivo. Prvo nabavite visokokvalitetni organski kompost bez treseta za uzgoj povrća. Imat će hranjive tvari potrebne povrću, ali može imati i jaja gljivičnih komaraca koja čekaju da se izlegu. Kako biste smanjili broj gljivičnih komaraca, možete sterilizirati kompost.

Napunite plastičnu kadu količinom koju planirate koristiti, a zatim je prelijte kipućom vodom. Tek toliko da se kompost zasiti, a ne da se pretvori u gnojnicu. Vruća voda će ubiti jaja komarca koja su već u kompostu i vjerujte mi, oni su definitivno tamo. Ostavite da se ohladi prije nego što svoje biljke posadite u lonce ili posijete sjeme.