Savjeti kako promijeniti i prilagoditi recept za sapun

Saznajte Svoj Broj Anđela

Smjernice o tome kako promijeniti recept za sapun tako da izostavite ili dodate vrstu ulja, promijenite boju, izračunate popust na vodu ili koristite različite mirise. Ako planirate prilagoditi recept za sapun, ovi savjeti će vam pokazati kako.

Ovdje na LifeStyleu dijelim puno recepata za sapune hladnim postupkom. Sve od jednostavan sapun od kozjeg mlijeka do Sapun od 100% maslinovog ulja , kako napraviti lijepu Biljni vrtni sapun . Svaki recept je precizan u količini i vrsti glavnih ulja, lužine i vode, boja, mirisa i ostalih sastojaka. Upute, uključujući temperaturu i tehniku, također su vrlo specifične. Ipak, najčešće pitanje koje dobivam je kako promijeniti recept.



danny lloyd tinejdžer
Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Postoje neki vrlo valjani razlozi zašto biste željeli promijeniti neke od mojih recepata ili bilo koje druge na koje naiđete. U ovom ću vam članku pokazati kako.



Sve ove serije sapuna imaju isti osnovni recept, ali različite boje i mirise

Razlozi za promjenu recepture sapuna

Ponekad može biti teško napraviti recept za sapun zbog regionalnih razlika. Na primjer, proizvođači sapuna u Africi su mi e-poštom rekli da je teško nabaviti ili kupiti maslinovo ulje - a kada je dostupno, često je vrlo skupo. Drugi proizvođači sapuna ne žele koristiti palmino ulje ( evo zašto i moj vlastiti stav o tome). Ipak, drugi bi željeli izbjeći sastojke na koje su oni ili njihova obitelj osjetljivi. Ovo su neki od razloga koje su mi ljudi naveli da bi htjeli promijeniti recept za sapun:

  • Alergija ili osjetljivost kože
  • Trošak i pristupačnost
  • Dostupnost sastojaka
  • Dajte prednost veganskim ili vegetarijanskim sastojcima
  • Dajte prednost potpuno prirodnim sastojcima
  • Izbjegavanje palminog ulja (ovo su moji recepti za sapune bez palminog ulja)
  • Htjeli bi dodati sastojak koji već imaju

Recepti za prirodne sapune nisu kao recepti za hranu, oni su kemijske formule



Recepti za sapune su kemijske formule

Velika većina ljudi koji me pitaju o promjeni recepta za sapun su početnici. Ako ste također početnik, pažljivo pročitajte ovo: Promjena recepta za sapun nije kao davanje vlastitog štiha receptu za kolače. Izrada sapuna je kemija.

Da budemo jasniji, recepti za sapune nisu pravi recepti, to su kemijske formule. Čak i ako radite prirodni sapun.

Iskusni izrađivač sapuna može kreirati i mijenjati recepte za sapun jer razumije koja ulja i kombinacije ulja mogu stvoriti dobru pločicu. Zatim izračunaju točnu količinu lužine potrebne za pretvaranje ulja u sapun. Ako ste tek na početku, preporučujem da koristite jednostavni recepti za sapune za početnike isprva. Ako na LifeStyleu ne možete pronaći onaj koji vam odgovara, pogledajte ove knjige o izradi sapuna da preporučujem.



Za promjenu ulja na sapun potrebna je lužina. Pogledajte cijeli proces izrade sapuna .

Ulje + lužina = sapun

U izradi sapuna, većina ulja i lužine proći će kroz kemijski proces koji se naziva saponifikacija. Ovim procesom oni se spajaju i pretvaraju u sapun. U kolaču su brašno i jaja i svi sastojci koji se koriste za izradu još uvijek donekle prisutni. U receptu za sapun koji koristi maslinovo ulje, to će se ulje pretvoriti iz ulja u natrijev olivat, novi spoj koji bismo nazvali sapunom od maslinovog ulja. To više nije maslinovo ulje. Sve druge vrste ulja također će se promijeniti – kokosovo ulje postaje natrijev kokoat, suncokretovo ulje postaje natrijev suncokret, itd.

U receptu za sapun, svako ulje je odabrano s razlogom, a količina lužine (NaOH ili KOH) izračunata je kao točna količina koja vam je potrebna za saponificiranje. U većini slučajeva također ćete koristiti supermast. To znači da u vašem receptu postoji određeni postotak dodatnog ulja koje neće proći saponifikaciju. Ostaje u vašem sapunu kako bi vašim pločicama dodala regenerirajuća svojstva.

Natrijev hidroksid je vrsta lužine koju koristite u izradi sapuna hladnim postupkom.

Nije tako lako kao zamijeniti jedno ulje drugim

Svaka vrsta ulja zahtijeva određeni omjer lužine da postane sapun. To znači da ne možete samo dodati malo ovog ulja u recept, ili izbaciti malo ovog ulja, ili ga zamijeniti nečim drugim. To nije tako jednostavno, a neopreznost u izradi sapuna može biti opasna. To je zato što različita ulja zahtijevaju različite količine natrijevog hidroksida (lužine) da se pretvore u sapun.

Ako promijenite sastojke recepta za sapun bez uzimanja u obzir promjene u natrijevom hidroksidu, možete završiti sa serijom koja nije uspjela. Ili još gore, hrpa sapuna koja bi mogla izazvati iritaciju kože.

The Serija Izrada prirodnog sapuna za početnike pokazuje vam osnove izrade ručno rađenog sapuna

Serija za izradu sapuna za početnike

Većina recepata za sapune koje dijelim male su serije od 1 lb (454 g) s jednostavnim uljima za sapun, jednostavnim tehnikama i prirodnim sastojcima. Mnoge od tih sastojaka čak možete nabaviti u trgovinama u gradu. Dođite ovamo po moje savjete o tome gdje nabaviti sastojke za sapun.

Ako ste početnik i zainteresirani ste za izradu sapuna, počnite s mojom serijom Izrada prirodnog sapuna za početnike. Dat će vam dobar pregled i neke osnovne recepte za izradu sapuna. Savjetovao bih svim početnicima da koriste provjerene recepte umjesto da pokušavaju smišljati svoje.

    Sastojci Oprema i sigurnost Recepti za sapune za početnike Proces izrade sapuna

Unesite originalni recept za sapun u online aplikaciju SoapCalc

Promijenite recept za sapun koristeći SoapCalc

Ako stvarno trebate promijeniti recept, prvi korak je da prijeđete na kalkulator sapuna poput SoapCalc . Cilj ove vježbe je ponovno kreirati originalni recept za sapun u SoapCalc i zatim ga urediti od tamo.

Započnite odabirom opcija za prvo i drugo polje koje su vrsta lužine koju koristite i mjerne jedinice. Provjerite odgovaraju li vrijednosti u receptu jedinici (funte, unce, grami) u odjeljku 2.

Preskočite odjeljke 3-5, a zatim dodajte sve sastojke u obrazac u odjeljku 6. Provjerite je li radio gumb odabran za težinu, a ne za %.

Kada su svi sastojci na svom mjestu, kliknite na gumb pored odjeljka 7 – piše '1. Izračunaj recept'. Nakon toga kliknite gumb „2. Pogledajte ili ispišite recept'. Otvorit će se nova kartica ili prozor s vašim osnovnim receptom. Vjerojatno ćete vidjeti nedosljednosti u količini potrebne lužine i vode.

Ovo je skočni zaslon koji ćete vidjeti nakon što kliknete '2. Pogledajte ili ispišite recept'

Podešavanje supermasti kako bi se dobila količina lužine

Ako je količina lužine drugačija, vratite se na prvu stranicu i prilagodite vrijednosti u odjeljku 4. Zanemarite dio o mirisu i prilagodite vrijednost Superfat. Ručno rađeni sapun obično se proizvodi s udjelom supermasti između 3-8%. Međutim, naći ćete neke recepte koji su niži ili viši. Sapun za pranje rublja, na primjer, može imati 0% supermasti, dok šampon u pločicama može imati do 15%.

Nastavite podešavati vrijednosti, pritiskajući gumbe u odjeljku 7, sve dok količina lužine ne odgovara originalnom receptu. Ne brinite ako je količina vode drugačija i zanemarite odjeljak 3 — sve će biti objašnjeno u nastavku.

Promjena palminog ulja u loj rezultira vrlo sličnim receptom s gotovo istom količinom potrebne lužine

Promijenite recept za sapun koristeći SoapCalc

Nakon što pred sobom imate originalni recept, vrijeme je da se počnete prilagođavati. Ako želite da vaš novi recept za sapun bude blizak originalu što se tiče tvrdoće, pjene, kondicioniranja i čišćenja, uzmite neke bilješke. Zabilježite izvornu težinu ulja, vrijednosti za vodu i supermast i vrijednosti kvalitete sapuna. Sve promjene koje napravite i dalje bi trebale odražavati slične vrijednosti za ta polja.

Sada uklonite sastojke koje želite izostaviti i/ili dodajte one koje želite koristiti. Pazite da ukupna težina cijelog recepta ostane ista (odjeljak 2). Prilagodba ulja može potrajati dok ne dobijete recept koji izgleda izvediv.

U većini slučajeva morat ćete koristiti kombinaciju drugih ulja kako biste zamijenili jednu vrstu. Također biste trebali pripaziti na korištenje omjera zasićenih masti (uglavnom čvrstih ulja) prema nezasićenim mastima (uglavnom tekućim uljima) od oko 40:60. Ovo nije apsolutno pravilo, ali dobra najbolja praksa u formuliranju recepata za sapune. Ovaj omjer možete vidjeti u SoapCalcu na dnu odjeljka 5.

Postoji vrlo malo ulja koja su izravno zamjenjiva, ali izuzetak su loj i palmino ulje. Imaju vrlo slične saponifikacijske vrijednosti. Zato ćete ponekad vidjeti palmino ulje koje se naziva biljni loj. Njihovi profili masnih kiselina također su vrlo slični.

Masne kiseline u različitim uljima pridonose dobrom sapunu. Zato većina recepata za sapune ima više od jedne vrste ulja.

Zamjene ulja

Primijetit ćete stupac u odjeljku 5 SoapCalca koji navodi puno riječi kemijskog izgleda. Ovaj odjeljak je profil masnih kiselina za vaš recept za sapun. Svaka od tih riječi, laurinska kiselina, miristinska kiselina itd., predstavlja pojedinačnu količinu te masne kiseline u uljima koja koristite. To je izračun koliko toga ima u cijelom receptu.

Ulja se sastoje od masnih kiselina i svaka od njih daje specifično svojstvo vašim pločicama. To uključuje svilenkastu pjenu, pjenušavost, razine regeneracije i hidratacije, tvrdoću, stabilnu pjenu i još mnogo toga.

Ova tablica navodi masne kiseline koje ćete promatrati u izradi sapuna zajedno s kvalitetama koje će one dati vašem sapunu. Također navodi različita ulja koja su bogata određenim masnim kiselinama. Poredani su približno redoslijedom onih koji sadrže najveće količine. Neka od ovih ulja su egzotična, skupa ili imaju etičke ili ekološke probleme pa sam svoj odabir za svako istaknuo podebljanim slovima.

Masna kiselina Svojstva koja daje sapunu Ulja koja sadrže ovu masnu kiselinu
Laurinska kiselinaTvrdoćaPalmino jezgro, kokos , babassu
Linolna kiselinaKondicioniranje Hidratantno
Svilenkastost
noćurak, sjemenke grožđa , mak, marakuje, konoplja, crni kim, pamuk, kukuruz, uljana repica, konoplja, šafranika, soja
Linolenska kiselinaKondicioniranje Hidratantno
Blagost
Konoplja, lan, ali se nalaze u manjim i stabilnijim količinama u uljima poput maslina i suncokreta
miristinska kiselinaTvrdoća, čišćenje, pahuljasta pjena Kokos , palmine koštice, babassu
Oleinska kiselinaKondicioniranje
Hidratantan
Skliskost
Suncokret, kamelija, maslinovo ulje , lješnjak, shea ulje, slatki badem, koštice marelice, koštice breskve, koštice marelice, repica, avokado, kikiriki, shea maslac
Palminska kiselinaTvrdoća
Kremastost
Stabilna pjena
Stearinska kiselina, palmin, sojin vosak, kakao maslac , loj
Ricinolna kiselinaKondicioniranje
Stabilna pjena
Castor
Stearinska kiselinaTvrdoća
Kremastost
Stabilna pjena
Stearinska kiselina, slani maslac, Illipe maslac, shea maslac , mango maslac, kakao maslac

To su dobre brojke na kojima treba raditi zajedno s uljima bogatim tom određenom masnom kiselinom.

  • Laurinska kiselina na 15% — korištenje više može uzrokovati presušivanje
  • Miristinska kiselina od 7% — korištenje više može uzrokovati presušivanje
  • Palminska kiselina na 15% — korištenje više može uzrokovati presušivanje
  • Stearinska kiselina od 7% — korištenje više može uzrokovati presušivanje
  • Ricinolna kiselina 5-10% — korištenje previše ricinusovog ulja može stvoriti ljepljivu pločicu
  • Oleinska kiselina od 36% — korištenje više može spriječiti stvaranje pjene
  • Linoleinska kiselina na 10% — korištenje više može uzrokovati DOS (Dreaded Orange Spot)
  • Linolenska 0-1%

Većina recepata za sapune sadržavat će kokosovo ulje jer stvara dobru tvrdu ploču s puno pjene. Samo po sebi, može isušiti, zbog čega se gotovo uvijek koristi uz druga ulja.

Glavna ulja za izradu sapuna

Vjerojatno biste mogli provesti dane petljajući po kalkulatoru sapuna i pokušavajući doći do savršenog recepta. Kada stvaram recept, pažljivo gledam polje Kvaliteta sapuna, a posebno INS broj. Trudim se osigurati da vrijednosti za moj recept odgovaraju njihovom preporučenom rasponu.

Više puta sam čuo da su proizvođači sapuna stvorili izvrsne recepte koji se nisu savršeno uklopili u ove raspone. Međutim, oni su dobar standard i još nisam imao iskustvo lošeg recepta ako slijedim njihove smjernice.

Ovdje su neka od najčešćih i najkorisnijih ulja za izradu sapuna i njihove preporučene stope upotrebe kao dio recepture za sapun.

  • Kokosovo ulje 15-30%
  • Maslinovo ulje do 100%
  • Palmino ulje do 50% (molimo koristite Održivo palmino ulje iako)
  • Suncokretovo ulje 5-20%
  • Canola ulje 10-15%
  • Shea maslac 5-15%
  • Ricinusovo ulje 3-10%

Promjena mirisa recepta za sapun jedan je od najlakših načina da ga prilagodite

Promjena mirisa u receptu za sapun

Ponekad kada želite promijeniti recept za sapun, sve što želite učiniti je koristiti drugačiji miris. Kada je riječ o korištenju eteričnih i mirisnih ulja, morate biti jednako marljivi u korištenju prave količine. Premalo i miris će biti slab. Previše i moglo bi izazvati osipe i druge iritacije kože.

Mirisna ulja nisu potpuno prirodna i patentirani su parfemski proizvodi. Neki su prikladni samo za svijeće, dok su drugi sigurni za kožu. Svaki od njih dolazi s preporukom koliko možete koristiti u proizvodima koji se ne ostavljaju na koži poput losiona i u proizvodima za ispiranje poput sapuna. Uvijek slijedite ove smjernice. Ako stopa upotrebe za vaš miris nije jasna, obratite se proizvođaču.

Kako izračunati količinu mirisa

Neki ljudi mogu biti zbunjeni koliko mirisa doprinosi tom postotku. Ovako ćete to riješiti.

Ako je maksimalna stopa upotrebe za mirisno ulje 3%, izračunava se kao taj postotak ukupnog recepta za sapun uključujući ulja, lužinu i miris. Ne unosite sadržaj vode jer većina ispari tijekom faze stvrdnjavanja.

Ako radite seriju od 454 g (1 lb), tada možete koristiti do 13,62 g mirisa. Također možete izračunati koliko mirisa možete upotrijebiti pomoću tog određenog polja u SoapCalc . Postavite polje za miris da odražava postotak koji možete koristiti u svom sapunu. Izražen je u g/kg, tako da bi 30 g bilo 3% od 1 kg.

Mnoga eterična ulja dobro djeluju sama i u mješavinama

Promjena eteričnih ulja u receptu za sapun

Kada koristite mirisna ulja u sapunu, obično se držite samo jednog. Napravljeni su da stoje sami kao miris. Eterična ulja su različita. Mnoge možete koristiti same, ali veliku većinu je puno bolje razraditi u mješavinama.

Mješavine eteričnih ulja sastoje se od dva ili više ulja, ali su najbolje kada imaju gornju, srednju i baznu notu. Ući ću u mnogo detalja o tome kako napraviti vlastite mješavine eteričnih ulja i koliko koristiti u ručno izrađenom sapunu ovdje .

Postoji cijeli svijet boja za sapune koje možete koristiti. Saznajte više o prirodnim bojama za sapune

Boje za sapun

Možda ćete pronaći recept za sapun koji želite napraviti, ali želite promijeniti boju ili sastojke u boji. Da biste to učinili, morat ćete ukloniti boju za sapun iz recepta i zamijeniti je drugom. Također možete odabrati da potpuno izostavite boju.

Postoji bezbroj sastojaka koje možete koristiti za bojanje ručno rađenog sapuna. Neke boje za sapun su prirodne, neke nisu. S nekima je lako raditi, a drugi su nepredvidljiviji. Saznajte više o prirodnim bojama za sapune .

Evo nekih boja za sapun na koje biste mogli naići:

  • Mineralne boje poput crvenog željeznog oksida ili ultramarin plave. Smatraju se 'prirodno identičnima', ali ne i potpuno prirodnima.
  • Tinjci - neki se smatraju 'prirodno identičnima', a neki su napravljeni s bojama
  • LabColors – koncentrirane boje
  • FD&C i D&C boje – koncentrirane boje
  • Dijelovi biljke: list, stabljika, kora, sjemenke, cvijet, bobice i korijenje
  • Životinjski ekstrakti poput košenilje
  • Gline

Diskontiranje vode izračunava koliko vode treba koristiti na temelju količine lužine u receptu

Razumijevanje koliko vode koristiti

Još jedno veliko pitanje koje mi postavljaju je zašto moji recepti često imaju manje vode od onoga što vide u SoapCalcu (koristeći zadanu postavku) ili u drugim receptima.

Voda ima dvije uloge u receptu za sapun. Otapa lužinu u tekuću otopinu koja se može ravnomjerno pomiješati s uljima i započeti saponifikaciju. Također može ubrzati ili usporiti vrijeme u kojem vaš sapun dolazi do 'traga'. Što više vode koristite, to će se sporije stvrdnjavati. Što manje koristite, brže se tragovi.

Obično koristim 35,7% otopinu lužine. To znači da ću izračunati koliko je lužine potrebno u receptu, a zatim pomnožiti tu količinu s 1,8 za količinu vode.

Zašto ignoriram preporuke za vodu SoapCalc-a

Primijetit ćete da će vam prema zadanim postavkama SoapCalc dati količinu vode od 38% udjela ulja. Međutim, mjerenje vode prema postotku ulja može biti netočno. To je zato što će u bilo koja dva recepta za sapun od 454 g (1 lb) količina lužine biti drugačija. Različitim uljima potrebne su različite količine lužine da bi se pretvorile u sapun.

Recimo da u jednom receptu trebate 60 g (2,1 oz) lužine, au drugom 80 g (2,8 oz). Ako mjerite količinu vode na temelju težine ulja, tada će količina vode biti ista za oba recepta od 172,5 g (6,09 oz). To je izračunato na 38% od 454 g (1 lb).

Na kraju, to znači da će prvi recept imati slabiju otopinu lužine (60 g lužine + 172,5 g vode) i sporo će tragati, a drugi (80 g lužine + 172,5 g vode) će imati jaču otopinu lužine i može pratiti puno brže.

Prikvačite ovo na Pinterest

Stvaranje lužnih otopina

Bolji način za izračunavanje količine vode u receptu za sapun je počevši od količine lužine u receptu. Kada se stvaraju otopine lužine, standardna količina lužine u vodi je općenito 25-28%. Na primjer, za 25% otopinu lužine sa 60 g lužine potrošili biste 180 g vode. Samo pomnožite količinu lužine s 3 i dobit ćete količinu vode.

Također ste vjerojatno naišli na pojam koji se zove popust na vodu. Gotovo svi moji recepti za sapune imaju popust na vodu, a sve to znači da koristim jaču otopinu lužine. Prednosti uključuju brže vrijeme Trace, kraće vrijeme stvrdnjavanja i sprječava stvaranje sode na mom sapunu.

Za jednobojne jednostavne recepte za sapune s bazom koja se uglavnom sastoji od kokosovog i maslinovog ulja koristim 35,7% otopinu lužine. Uzimam količinu lužine koju trebam i pomnožim je s 1,8 da dobijem količinu vode.

Najjača otopina lužine koju možete napraviti je 50% što znači da se sastoji od 50% lužine i 50% vode. Ne preporučujem korištenje ove jake otopine jer sapun može tako brzo ostati u tragovima da se zalijepi (ostaje u čvrstom stanju u posudi). Lug bi također mogao imati problema s otapanjem u vodi ako je vaša sobna temperatura niža od 77F/25C. To znači da bi komadići lužine mogli dospjeti u vaš sapun i ne reagirati s uljima. Ishod bi bili džepovi lužine u vašem sapunu koji čekaju da vam opeku kožu kada ga koristite.

Kako prilagoditi recept za sapun

Nadam se da će ovaj članak odgovoriti na sva pitanja koja imate o tome kako prilagoditi recept za sapun. Ako imate dodatnih općenitih pitanja, ostavite ih u komentarima ispod.

Saznajte Svoj Broj Anđela

Vidi Također: