Prekrasne jestive sobne biljke za uzgoj za hranu i uređenje

Saznajte Svoj Broj Anđela

Ovaj vodič za jestive sobne biljke pomoći će vam da nadahnete svoj unutarnji prostor bilo da želite uzgajati hranu u zatvorenom ili začiniti svoju kolekciju sobnog bilja. Uključuje biljke koje ste samo vidjeli da rastu na otvorenom i neke za koje niste ni znali da ih možete jesti!



Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Bez obzira na to koliko veliki ili mali bili naši vanjski vrtni prostori, popularnost sobnih biljaka je u porastu. Njihovim unosom u naše domove stvaramo unutarnju zelenu oazu, a zabavno ih je skupljati. Osim što su izvrstan hobi, sobne biljke izgledaju nevjerojatno s dizajnom interijera, mogle bi poboljšati kvalitetu zraka u zatvorenom prostoru, a neke od njih čak će proizvoditi hranu. Ovaj vodič za jestive sobne biljke dat će vam ideje o biljkama koje možete uzgajati i za dekor i za stol!



Sačuvaj ovo za kasnije na Pinterestu

mogu činiti sve što je u Svetom pismu

Vodič za jestive sobne biljke

Popis biljaka u nastavku pružit će vam inspiraciju za nevjerojatne jestive sobne biljke. Mislio sam da bih trebao spomenuti da neće sve biljke dobro rasti u zatvorenom prostoru. Neke od njih možete unijeti preko zime kako biste ih zaštitili od hladnoće, ali možda neće uspjeti. Biljke poput ogrozda i vrtnog bilja zaista moraju biti na otvorenom da bi bile sretne. Obje nosim u kući preko zime, ali čim staklenik dovoljno zagrije, odlaze van.

Neke sobne biljke mogu izgledati sjajno i proizvoditi hranu. Slika



Naši su domovi umjetna okruženja u kojima se kontroliraju i temperatura i vlažnost. Nema vjetra, malo insekata i nema kiše (osim ako vaš susjed na katu ne curi!). Neke biljke također grade odnose s drugima ispod tla, a mi tek sada počinjemo shvaćati simbiozu između biljaka, organizama u tlu i njezine korelacije s njihovim cjelokupnim zdravljem.

Dolje navedene jestive sobne biljke dobro rastu u zatvorenom prostoru, a i dobro izgledaju. Svaki će imati svoje potrebe kada su u pitanju svjetlost, vlažnost, zalijevanje, podloga za uzgoj i njega. Ovaj bi vodič trebao biti polazna točka za uzgoj sobnih biljaka ne samo zbog izgleda. I sobne biljke mogu biti hrana!

Iz vrhova ananasa mogu izrasti novi ananas ako ih uzgajate u zatvorenom prostoru. Fotografija



Ananas kao jestivo sobno bilje

Mnogi ljudi otkrivaju da neki biljni ostaci hrane mogu ponovno narasti. Jedno voće koje također može je ananas. Ono što trebate napraviti jest odrezati gornji zeleni dio s ananasa kupljenog u supermarketu, ostavljajući otprilike pola inča ploda. Zatim ga posadite u kompost koji slobodno drenira, zalijevajte ga i može pustiti korijenje i rasti. Može proći nekoliko godina, ali možda ćete čak otkriti da novi ananas izranja s vrha!

Lovor jednako dobro raste u zatvorenom prostoru kao i vani

Uzgajajte stabla lovora u zatvorenom prostoru

Iako mnoge kulinarske biljke imaju poteškoća s uzgojem u zatvorenom prostoru, zaljev Plemeniti lovor drveće nije jedno od njih. Moj dobar prijatelj ima prekrasan sobni lovor star već petnaest godina. Živi uz osunčana klizna vrata i ne treba mu nikakvu posebnu njegu osim laganog orezivanja kako bi ga zadržali ispod 5 stopa visine i presađivanja svakih nekoliko godina. Čak uživa biti malo vezan za korijene. Iako veći zaljevi mogu biti skupi, često možete pronaći manja stabla veličine sobne biljke, dostupna u rasadnicima i vrtnim centrima.

Ljubičasta djetelina je nevjerojatna jestiva sobna biljka. Slika

bob dylan uragan pjesma

Ljubičasta djetelina

Ljubičasta djetelina Oxalis trokutast je živahna ljubičasta biljka koja dobro raste i na otvorenom u dobro dreniranom tlu i u zatvorenom kao jestiva sobna biljka. Listovi imaju isti okus kao kiselica ili francuska kiselica i imaju citrusni okus zahvaljujući oksalnoj kiselini. S druge strane, okus je vrlo sličan laticama gomoljastih begonija! Ovu lijepu i ukusnu biljku ipak držite izvan dohvata kućnih ljubimaca, budući da jest otrovan za obje mačke i psi.

Aloe vera je sobna biljka koja se lako uzgaja, a gel unutar lišća je jestiv

Aloe vera kao jestiva sobna biljka

Aloe se obično uzgajaju kao sobne biljke i mogu tako dobro rasti u zatvorenom prostoru da proizvode deseci mladunaca . Možda ih poznajete i kao odličan način za liječiti opekline od sunca ! Jeste li znali da možete jesti i gel unutar lišća aloe vere? Ima blag i hrskav okus i možete ga staviti u sve, od smoothija do salse. Ako ga jedete, potrebno ga je pravilno pripremiti — kožu i sloj između kože i unutarnjeg gela potrebno je potpuno ukloniti. Sloj između kože i jestivog gela aloe vere sadrži lateks koji je laksativ i može vas razboljeti.

Uzgajajte rajčice u toploj i svijetloj prostoriji u svojoj kući.

Uzgajajte rajčice u zatvorenom prostoru

Većina ljudi koji uzgajaju rajčice smatraju ih biljkama na otvorenom. Međutim, u mjestima poput Ujedinjenog Kraljevstva rajčice se obično uzgajaju u zatvorenom prostoru. Možete uzgajati i determinirane i neodređene vrste, ali uzmite u obzir da će potonji trebati potpore. Također će im trebati svijetle sunčane prostorije kao što su zimski vrtovi, a pomaže ih uzgajati u blizini prozora koji se mogu otvoriti. Ako se oprašivači mogu probiti i pomoći u oprašivanju njihovih žutih cvjetova, možete biti nagrađeni velikim žetvama u zatvorenom prostoru. Inače, oprašite cvijeće kistom. Rajčice se mogu uzgajati kao jednogodišnji ljetni usjevi u zatvorenom prostoru, ali mogu preživjeti zimu pod uvjetom da im date dodatno svjetlo.

pohvalne i bogoslužne pjesme evanđelje

Minijaturna stabla avokada možete uzgajati kao jestive sobne biljke

Uzgajajte stabla avokada unutra

Iako svoje stablo možete započeti ukorjenjivanjem sjemenke avokada u vodi, bolje je kupiti imenovanu sortu za uzgoj u zatvorenom prostoru. Većina stabala avokada doseći će više od četrdeset stopa, što ih dugoročno čini neprikladnima za kuću. Međutim, minijaturna sorta Little Cado može prestati rasti na 8-10 stopa visine. To znači da ako imate toplu, sunčanu sobu s visokim stropom, možete uzgajati avokado u zatvorenom prostoru.

Stevija je izvrsna sobna biljka, a njezine listove možete koristiti kao prirodni zaslađivač.

Uzgajajte steviju kao jestivu kućnu biljku

Lisnato, zeleno i nevjerojatno slatko, mnogi se okreću uzgoju i kuhanju sa steviom Stevia rebaudiana kako biste izbjegli kalorije i napravili slastice prilagođene dijabetičarima. Iako dobro raste na otvorenom, otporan je na mraz, što znači da neće preživjeti niske temperature. Bez brige, budući da jako dobro raste u zatvorenom prostoru - bilo samo za zimu ili kao stalna sobna biljka.

Mirisni geraniji rastu i jestivim cvjetovima i listovima

najbolji kršćanski obiteljski filmovi

Mirisne pelargonije dobro rastu u zatvorenom prostoru

Geranije i pelargonije često se brkaju. Stoga nemojte zamijeniti ove prekrasne mirisne biljke s uobičajenim 'geranijima' koji se obično uzgajaju u kutijama na prozorima. Mirisne pelargonije imaju duboko cvjetno mirisno lišće i cvjetove i od njih možete napraviti jedinstvene jestive cvjetne deserte. Listove je najbolje ne jesti cijele, već ih koristiti kao kulinarsku biljku ili uliti u jela kao što je ovo mirisni kolač od geranija . Također izgledaju jako lijepo, bilo da se uzgajaju na otvorenom ili u zatvorenom kao jestiva sobna biljka.

Stabla citrusa mogu se jako dobro snaći kao jestive sobne biljke. Slika

Stabla citrusa mogu biti izvrsne sobne biljke

Patuljasta stabla citrusa, poput limuna, limete, mandarine i kalamondina, relativno je lako nabaviti i uzgojiti. Još jedan bonus je da njihove plodove možete ostaviti na drvetu mjesecima. To znači da ih birate u svoje slobodno vrijeme i ostavljate ih kao dekor za ostatak vremena. Citrusi ne uspijevaju dobro na otvorenom ako padnu ispod nule, pa će morati rasti u zatvorenom prostoru u mnogim područjima s umjerenom klimom. Ja svoje ostavljam na otvorenom preko ljeta, a zatim ih vraćam unutra zimi. Ipak mogu živjeti u kući tijekom cijele godine.

Stabla citrusa su također dugovječna! Drvo kalamondina imam više od deset godina i ono redovito daje male plodove i lijepo mirisne cvjetove. Voće izgleda poput mini mandarina, ali okus im je vrlo opor. Koristim ih umjesto limete ili limuna u receptima poput kolač od limuna .

Čilis može ostati na biljci mjesecima, što ga čini atraktivnom sobnom biljkom. Slika

Uzgajajte čili papričice kao jestive kućne biljke

Neke čili papričice su izvrsne sobne biljke, posebno one s raznobojnim papričicama. Ovisno o sorti, možete dobiti kompaktne i atraktivne biljke koje imaju zrele čilije tjednima. Općenito, paprike obično počinju zelene, a zatim prelaze u žutu, narančastu ili crvenu, što čini zanimljivo promatranje. Također možete nabaviti ukrasne čilije poput 'Bolivian Rainbow'. Ima ljubičaste, crvene i žute plodove na istoj biljci.

Biljka đumbira koju sam pokrenuo od đumbira iz supermarketa

Uzgojite vlastiti đumbir

Kad pomislimo na đumbir, to je obično njegov kvrgavi smeđi rizom koji kupujemo za kuhanje. Ako taj isti rizom stavimo u plitku posudu s vodom, on ipak može pustiti vlastito korijenje. Zatim se iz zelenih čvorova koji se formiraju na rizomu formiraju visoke palmine stabljike i listovi. Đumbir dobro raste u zatvorenom prostoru, pod uvjetom da se održava na toplom (oko 75 F) i da je njihova mješavina vlažna i dobro hranjena. Dajte mu dovoljno vremena i možda će vas čak nagraditi zapanjujućim cvjetovima i puno više rizoma za žetvu.

princa Jamesa Browna

Smokve su zapanjujuće jestive sobne biljke. Slika

Uzgajajte sobne smokve

Možete uzgajati i obične smokve smokva i jako voljeni Fiddle Leaf Fig Lyrata smokva kao jestiva sobna biljka. Smokve dobro rastu na dobro osvijetljenom, ali neizravnom sunčevom svjetlu i normalnoj vlažnosti, a zimi mogu izgubiti lišće. Stabla obične smokve rađaju plodove u zatvorenom prostoru lakše od smokve Fiddle Leaf, ali to je još uvijek moguće! Može proći 3-5 godina da mlada biljka počne proizvoditi. Dok čekate plod, možete uživati ​​u njegovom nevjerojatnom lišću.

Više inspiracije za vrtlarenje u zatvorenom prostoru

Ako tražite više inspiracije za kućne biljke i vrtlarenje u zatvorenom prostoru, pogledajte ove druge ideje.

Saznajte Svoj Broj Anđela

Vidi Također: