Odabir pravih koza za vaše imanje

Domaćin prepričava svoj put do samodostatnog držanja koza i onih koje su odabrali za svoju malu farmu. Uključuje savjete o pasminama koza .

710 anđeoski broj ljubavi

Ova stranica može sadržavati pridružene veze. Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Jedno od najuzbudljivijih vremena u našim početnim danima uzgoja bilo je kada smo prvi put dobili koze. Uzbuđenje je počelo unaprijed, dok sam istraživao razne pasmine koza. Bilo je zabavno listati fotografije i opise pasmina, pokušavajući odlučiti koja mi se najviše sviđa. U početku sam bio svjestan samo dvije vrste koza – mliječnih i mesnih pasmina.

Naučio sam da se ove pasmine dalje mogu podijeliti na standardne i minijaturne. Osim toga, mogu se klasificirati kao grmljaste koze, divlje koze, koze iz baštinskih pasmina, koze za kućne ljubimce, koze za izložbe i radne koze (koze koje su trenirane da vuku kolica ili nose ruksak). Nedavno su na scenu stupile srednje velike koze s dvostrukom namjenom, posebice Kinders. Svaki od njih ima prednosti i mane.

Odabir koza mješanaca

U početku smo se usredotočili na ono što sam nazvao grmljavinom. Bile su to jeftine koze mješanci koje su nam pomogle u čišćenju dugogodišnjeg zarastanja na našem novokupljenom imanju. Kasnije sam kupio dvije čistokrvne mliječne koze, nubijske i dva pigmejska. Također sam imao Toggenburgove, Nigerijske patuljaste, Kikose, Boerove križance i alpske križance. Ono što sam naučio je da nisu sve pasmine prikladne da nam pomognu u postizanju naših ciljeva uzgoja.

Suprug i ja odabrali smo način života na domaćinstvu jer volimo živjeti i raditi u blizini zemlje. Volimo živjeti u partnerstvu s prirodnim svijetom oko nas i naš primarni cilj je stvoriti samoodrživo imanje. To uključuje brojna područja: energiju, vodu, životinje i hranu, što uključuje hranjenje nas samih kao i hranjenje naših životinja. Kad je riječ o kozama, naučio sam da nisu sve pasmine jednako pogodne za to.

Odabir koza za imanje

Tijekom godina, pasmine koza su selektivno razvijane imajući na umu proizvodnju. Moderne mliječne pasmine proizvode galone mlijeka, a moderne mesne pasmine brzo dobivaju na težini. Za komercijalnog proizvođača ove kvalitete su imovina.

Kako bi se olakšala proizvodnja, razvijena su komercijalna krmiva koja sadrže sve što je kozi potrebno u jednom pakiranju. Ovo je zgodno, ali na kraju sam se morao zapitati koliko se sve to dobro uklapa u našu želju da hranimo naše životinje sa naše zemlje.

Kikosi i patuljasti jarci

Naše pigmejske, kiko koze i koze mješanci primjer su koza koje dobro odgovaraju našim potrebama. Vrlo dobro uspijevaju samo na krmi i sijenu i dobar su izbor za ispašu. Čak i kada su u mlijeku, zadržavaju svoju težinu i dobro proizvode na pašnjacima, uz vrtno povrće i domaće bilje za dodatne vitamine i minerale.

Naše su nubijske koze, s druge strane, vrsta mliječne koze koja je selektivno uzgajana kroz generacije za maksimalnu proizvodnju mlijeka. Istina je da proizvode galone bogatog, ukusnog mlijeka, ali to također znači da su njihove kalorijske i nutritivne potrebe veće. Izazov je održati ih u dobroj tjelesnoj težini i kondiciji dok proizvode mlijeko.

biblija mogu sve

Razlozi za držanje koza

Dok sam se borio zadržati težinu na svojim nubijskim grlama, konačno sam se morao zapitati kako se držanje koza uklapa u veliku sliku. Jesam li htio da nam dopune prihod prodajom koza ili mliječnih proizvoda? Jesam li od ovih stvari želio napraviti kućni posao? Jesam li želio sudjelovati u promicanju određene pasmine kroz uzgojni program i registar pasmina? Ili sam jednostavno želio zadovoljiti potrebe vlastite obitelji?

Sve su to valjani razlozi, ali svaki bi postavio različite zahtjeve u moj život. Morao sam odlučiti koji se najbolje uklapaju u naše planove za našu farmu.

Upravo taj primarni cilj oslanjanja na sebe pomogao mi je da napravim taj izbor. Iako sam sretan što imam više koza za razmjenu ili prodaju, nisam zainteresiran za razvoj velikog posla s kozama. Niti me zanima razvoj mliječnog biznisa. Hoćemo koze za mlijeko, meso, jarad i gnojivo za kompost, ali meni ne trebaju litre i litre mlijeka, treba mi dovoljno za vlastite potrebe: za mlijeko, vrhnje, sir, maslac, šlag, kefir, i povremeno sladoled.

Pasmine koza dvostruke namjene

Razumijevanje ovoga iznimno mi je pomoglo. Shvatio sam da su najbolje vrste koza za naše imanje naslijeđene pasmine, dvonamjenske ili križanci. Priznajem da križane koze nemaju status čistokrvnih, ali imaju genetsku raznolikost i hibridnu snagu, dvije kvalitete koje su neophodne za malo domaćinstvo. Ova spoznaja je promijenila moje uzgojne planove. Trenutačno radim s lokalno dostupnim pasminama, nubijskim i kiko, u nadi da ću uzgojiti koze koje bolje odgovaraju našoj zemlji.

Savjeti za odabir koza

Drugi će, u različitim situacijama, napraviti drugačije izbore. Budući da imamo zemlju, u mogućnosti smo zadržati novac za uzgoj naših jedinki. Druga mogućnost bi bila odvođenje naše kokoši negdje drugdje na uzgoj. Minijaturne pasmine, poput nigerijskih patuljaka, idealne su za manje parcele zemlje, čak i dvorišta ako to gradski propisi dopuštaju. Sa svojom prijateljskom, nježnom osobnošću idealni su kućni ljubimci, a također daju kremasto mlijeko za stol i gnojivo za vrt.

Neće jesti limenke, kao što mit sugerira, ali budući da su manji, jedu manje. Srna koja muze smije pojesti šalicu žitarica dva puta dnevno, manje za koze koje se ne muzu niti su steone. Pakirana hrana za koze, kupljeno sijeno, višak vrtnih proizvoda i kvalitetan rasuti mineral za koze čine držanje malih koza prihvatljivim za malu obitelj. Budući da su životinje u stadu, potrebna su najmanje dva. Dobra vijest je da nisu bučni kao susjedov pas koji laje.

Još uvijek imam svoje Nubijce i još uvijek brinem o njihovoj težini. Radeći prema našim ciljevima, naučio sam mnogo. Što je najbolje od svega, postoji radost u partnerstvu sa životinjama. Naučiti to učiniti bio je proces, ali važan. Što je najbolje za njih, najbolje je i za nas.

Leigh i njezin suprug su prazni par koji ima pet jutara zemlje na jugoistoku SAD-a. Osim koza od kojih dobivaju mlijeko, vrhnje, maslac, sir, meso, stajnjak za kompost i još koza, imaju slobodno držane kokoši i mačku. Leigh piše o svom imanju na svom blogu, 5 hektara i san , te vas poziva da posjetite kako biste saznali više o njezinoj farmi i životinjama.